BTS Biotechnologies

Le titulaire du BTS Biotechnologies est un assistant ou un collaborateur d’ingénieur ou de chercheur dans le domaine des biotechnologies.
 

Au quotidien, il met en œuvre des protocoles expérimentaux, exploite et rend compte des résultats obtenus. Il participe également à l’élaboration et l’optimisation de modes opératoires.

Les biotechnologies mettent en œuvre, en recherche et en recherche-développement, les méthodes de clonage et les techniques d’obtention, de préparation, d’identification et de purification de biomolécules ou d’agents biologiques. 

Les biotechnologies sont des technologies transversales qui touchent des secteurs d'activité très variés.

La recherche médicale concerne des pathologies variées : cancers, maladies génétiques, infectieuses, neuro-dégénératives et métaboliques. Elle permet une meilleure compréhension des phénomènes biologiques mis en jeu et conduit au développement de méthodes de diagnostic et de traitements thérapeutiques.

La recherche agronomique permet l’amélioration des souches animales ou végétales et des aliments. Elle s’intéresse également au contrôle des populations de ravageurs par une meilleure connaissance des relations hôte- pathogène ou la recherche d’éco-pesticides. Elle concerne aussi le développement de biocarburants ou de traitement des polluants environnementaux.

Le but de la recherche fondamentale est d’étudier de façon précise les mécanismes moléculaires et cellulaires conduisant au bon fonctionnement des organismes : par exemple la signalisation cellulaire et la régulation de l’expression des gènes au cours du développement embryonnaire, l’étude des mécanismes de résistance aux antibiotiques chez les bactéries…

Les enseignements de spécialité sont centrés sur les deux fondements des biotechnologies : 

• l’étude des macromolécules informatives (ADN, ARN, protéines)
• l’étude des organismes unicellulaires (bactéries, levures, virus) et des cellules eucaryotes (animales et végétales)

Les enseignements généraux appliqués scientifiques et de communication sont des appuis pour la compréhension et la transmission de l’information. 

Deux stages en laboratoire de recherche (deux fois 8 semaines), complètent la formation et sont l’occasion de développer les compétences professionnelles. 

La recherche de stage est personnelle, encadrée et accompagnée par l’équipe enseignante. Elle est l’occasion d’apprendre à rédiger un CV, une lettre de motivation, et constitue une première étape de l’insertion professionnelle.

Pendant le stage, les étudiants sont intégrés dans l’équipe et participent à un projet de recherche sous la direction de leur maître de stage.

Leurs activités donnent lieu à la rédaction d’un rapport et à la présentation d’une soutenance.

Savoirs technologiques, professionnels et généraux

Module 1       Biologie moléculaire et génie génétique

Structures et fonctions des acides nucléiques

Outils, techniques et méthodes du génie génétique

Exemples d'applications du génie génétique

Module 2       Biochimie analytique

Mise en œuvre de réactifs chimiques et 

organisation générale d’un laboratoire 

Métrologie 

Techniques physicochimiques d’analyse et de caractérisation 

Techniques enzymatiques d’analyse 

Module 3       Biochimie structurale et fonctionnelle des protéines

Structure des protéines

Interactions protéine-ligand et relations structure – fonction 

Exemples de protéines

La purification des protéines

Les enzymes, biomolécules catalytiques

Les enzymes, outils d'analyse et de bioconversion   

Module 4       Microbiologie et génie fermentaire

Organisations structurales et fonctionnelles 

des microorganismes eucaryotes et procaryotes

Systématique

Diversité des métabolismes et des conditions environnementales

Génétique microbienne

Virologie

Organisation du laboratoire 

Techniques de base de microbiologie 

Microbiologie industrielle et génie fermentaire

Module 5       Biologie et technologies cellulaires

Méthodes d’étude de la cellule 

Organisation structurale et fonctionnelle de la cellule eucaryote 

Cycle cellulaire 

Génétique 

Communications cellulaires 

Immunologie cellulaire 

Technologies cellulaires. 

Module 6       Bioinformatique

Module 7       Qualité, Santé, Sécurité

Module 8       Mathématiques       

                          Sciences Physiques

Module 9       Anglais

Module 10     Expression française

La formation se déroule sur 2 ans, avec une répartition horaire entre le lundi et le vendredi. 

Le premier stage prend place en fin de première année, de mi mai à début juillet, et le deuxième stage se situe en milieu de deuxième année, de début janvier à début mars. 

Les enseignements de spécialité représentent 60 à 70 % de l’emploi du temps. 

Les deux tiers des enseignements sont dispensés en effectifs réduits (TP, TD).

Les activités technologiques sont individuelles et permettent aux étudiants de devenir autonomes dans les laboratoires d’enseignement puis lors de leur stage.

Les activités proposées sont contextualisées pour se rapprocher de situations vécues en milieu professionnel et réalisées avec du matériel de pointe couramment utilisé dans les laboratoires de recherche. 

Les épreuves terminales ont lieu en fin de deuxième année. 

Les travaux pratiques sont évalués par contrôle en cours de formation (CCF) et comportent deux situations d’évaluation, l’une en première année, l’autre en deuxième année. Les CCF sont organisés dans l’établissement de formation par les professeurs responsables des enseignements.

La soutenance de stage se déroule en deux temps : 20 minutes d’exposé puis 30 minutes de questionnement. 

Elle permet d’évaluer la maîtrise des connaissances scientifiques et techniques, d’apprécier les qualités d’expression, de communication et de réflexion des candidats ainsi que de juger des capacités du candidat à répondre de façon argumentée aux questions posées.

L’anglais est également évalué au cours de la soutenance par une prise de parole dans cette langue lors de l’exposé et du questionnement. 

Entrée dans la vie active     

Technicien ou assistant ingénieur en R&D 

–      dans les laboratoires de recherche publics et para-publics, 

–      dans les laboratoires industriels de recherche et recherche-développement, 

–      dans les jeunes entreprises innovantes

Poursuite d’études à Bac + 3 

 35 à 50 % des diplômés

Licences professionnelles 

–      dans le domaine des biotechnologies

–      dans d’autres domaines (développement du médicament,

Poursuite d’études à Bac + 5 et plus 

5 à 25 % des diplômés

–      à l’université 

–      en école d’ingénieurs (INSA, UTC, Polytech, ESBS, EBI…)

–      en classe préparatoire ATS (présentation des concours C de la banque Agro-véto)